Прынцып працы экстракцыі Сокслета

Аналізатар тлушчу здрабняе цвёрдае рэчыва перад экстракцыяй, каб павялічыць плошчу кантакту цвёрдага рэчыва і вадкасці. Затым змесціце цвёрдае рэчыва ў пакет з фільтравальнай паперы і пакладзеце яго ў экстрактар. Ніжні канец экстрактара злучаны з круглодонной колбай, якая змяшчае растваральнік для вымывання (бязводны эфір або петролейный эфір і г. д.), а да яго падлучаны зваротны халадзільнік.
Кругладонную колбу награваюць, каб растваральнік закіпеў. Пар падымаецца па злучальнай трубе і паступае ў кандэнсатар. Пасля кандэнсацыі ён капае ў экстрактар. Растваральнік кантактуе з цвёрдым рэчывам для экстракцыі. Калі ўзровень растваральніка ў экстрактары дасягае найвышэйшай кропкі сіфона, растваральнік, які змяшчае экстракт, адсмоктваецца назад у колбу, такім чынам здабываючы частку рэчыва. Затым растваральнік для вымывання ў кругладоннай колбе працягвае выпарацца, кандэнсавацца, вымывацца і награвацца з зваротным халадзільнікам і паўтараць гэты працэс, так што цвёрдае рэчыва бесперапынна экстрагуецца чыстым растваральнікам для вымывання, і экстрагаванае рэчыва ўзбагачаецца ў колбе.
Вадка-цвёрдая экстракцыя выкарыстоўвае растваральнікі для дасягнення мэты экстракцыі і падзелу з выкарыстаннем растваральнікаў, якія маюць вялікую растваральнасць неабходных кампанентаў у цвёрдай сумесі і малую растваральнасць прымешак.

Сіфон: перавернутая U-вобразная трубчастая структура.
Эфект сіфона: Сіфон - гэта гідрадынамічная з'ява, якая выкарыстоўвае розніцу ва ўзроўні вадкасці для стварэння сілы, якая можа ўсмоктваць вадкасць без дапамогі помпы. Пасля таго як вадкасць у больш высокім становішчы запоўніць сіфон, вадкасць у ёмістасці будзе працягваць выцякаць у ніжняе становішча праз сіфон. Пры такой канструкцыі розніца ціску вадкасці паміж двума канцамі трубы можа падштурхоўваць вадкасць да самай высокай кропкі і выцякаць да іншага канца.

Сырой тлушч: пасля таго, як узор экстрагуюць бязводным эфірам або петролейным эфірам і іншымі растваральнікамі, рэчыва, атрыманае шляхам выпарвання растваральніка парай, у аналізе харчовых прадуктаў называецца тлушчам або сырым тлушчам. Бо акрамя тлушчу ў ім таксама ёсць пігменты і фітонціды, воск, смалы і іншыя рэчывы.


Час публікацыі: 2 сакавіка 2022 г